Minekop hangi balığın büyüğü? Benekli levrek Güney Ege ve Akdeniz’de, adi levrek ise tüm denizlerimizde görülür. Karadeniz bölgesinde kötek olarak da bilinen Minekopta da bu familyanın bir diğer türüdür. At levreğine çok benzeyen Minekops’un boyları 30 ila 80 cm arasındadır. 1 metreden büyük ve 20-25 kg ağırlığında olanlar da bulunmuştur. Minekop balığı yenir mi? Minekop: Akdeniz, Marmara ve Karadeniz balığıdır. Minekop, balıkçılıkta en çok tercih edilen balıktır. Yakalanması kolay ve yemesi keyifli olan Minekop balığının en lezzetli mevsimi Eylül-Ekim ayları arasındadır. Minekop nasıl pişirilir? Minecopları önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirmenin sonlarına doğru balığı sık sık…
Yorum Bırak