Siyez unu hangi hastalıklara iyi gelir? Einkorn buğdayının sağlık etkileri modern bilim tarafından da keşfedilmiş ve doğrulanmıştır. Bu özel tahıl çok miktarda lif ve mineral içerir, kolesterol seviyelerini dengeler ve kalp sağlığını destekler. İçerdiği lif sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sorunları önler. Siyez unu kabızlık yapar mı? Lif içeriğinin yüksek olması sayesinde einkorn unu sindirim sistemini düzenlemede etkilidir. Son derece kolay sindirilebilen bu un kabızlık ve şişkinlik gibi sorunları önler. Canan Karatay hangi unu öneriyor? Prof. Dr. Canan Karatay, ülkede ekmek devrimi gerektiğini savunuyor… “Ben diyorum ki, siyez buğdayının kullanımı ve desteklenmesi şart. Diyabet hastaları siyez unu yiyebilir…
Yorum Bırak